Bien connu pour ses bienfaits pour la santé, l’ail a notamment un effet positif sur le système immunitaire.
Cuisiné, il permet de parfumer ses plats. On peut l’émincer, l’utiliser en chemise ou encore l’écraser. L’ail se conserve dans un endroit frais et sec.

Origine : Chez Chambe, Fleurieux-sur-l’Arbresle, France