PRIX AU KG : 22,67€/Kg

Originaire d’Asie Mineure, du Caucase plus précisément, elle est relativement peu cultivée en Europe. En France, on la trouve surtout dans la région Rhône-Alpes.

Au-delà de sa couleur sombre, cette petite baie charnue est adorée pour son parfum intense et son goût à la fois sucré et acidulé. La mûre demande à être maniée avec douceur car c’est un fruit très fragile qui se consomme rapidement.

Origine : Chez Chambe, Fleurieux-sur-l’Arbresle, Rhône.