Issue du croisement de la Golden Delicious et de la Reinette Clochard, la pomme Chanteclerc présente une robe jaune et rustique parsemée de lenticelles.

Sa chair à la fois fondante et ferme, sa saveur très parfumée riche en arômes en font un fruit de qualité que l’on peut déguster sans modération d’octobre à juin. Elle peut être utilisée en cuisine, que ce soit au four, à la sauteuse en accompagnement de boudin ou alors en tarte.

Origine : Chez Chambe, Fleurieux-sur-l’Arbresle, Rhône.